🥑 ĂN BƠ SAO CHO VỪA HEALTHY VỪA NGON?
Mùa bơ đến rồiiiiiii !!! Đố mọi người biết làm thế nào để ăn bơ vừa ngon, vừa tốt, vừa không sợ béo? Chính là ăn với bánh mì nguyên cám nướng giòn đó ạ 😁
Tối qua trong group Lớp Học Làm Bánh Savoury Days, có một bạn vừa chia sẻ gần chục cách ăn quả bơ với bánh mì vừa ngon, vừa healthy, riêng việc nhìn một bàn ăn đầy màu sắc thế này đã thấy mùa hè dễ thương vui vẻ hơn bao nhiêu ấy 🥰
Bài viết rất chi tiết và tâm huyết, cả nhà có thể đọc chi tiết về cách làm của từng loại tại đây ạ (có kèm công thức cà chua bỏ lò cực ngon, trưa mình mình đã làm thử và ăn hết luôn 1 bát to kèm với salad 😂)
https://www.facebook.com/groups/lophoclambanhsd/permalink/1782482608580268
🥑 Mình xin trích dẫn một đoạn chia sẻ ngắn của bạn ấy như sau:
"Mình đọc ở đâu đó rằng "Bơ được coi là nữ hoàng trong các loại quả". Bơ vừa có nhiều vitamin, chất béo tốt, ít đường,nhiều chất xơ, bạn nào ăn eat clean chắc hẳn đều biết về tác dụng của loại quả này 😁
Bình thường mọi người hay ăn bơ với sữa đặc và đường, béo ngậy thơm ngon chết người nhưng mà ăn thế thì béo lắm 😛
Bơ ngoài ăn kiểu ngọt (như xay sinh tố) ra thì hoàn toàn có thể ăn với đồ mặn. Nhà mình thì hay ăn bơ với bánh mì nướng giòn. Ngon cực luôn ấy! Bơ vốn có bị béo thơm tự nhiên, không ngọt, nên kết hợp với cái gì cũng hợp từ mặn đến ngọt 😁.
Thực ra chỉ riêng bơ với trứng thôi đã đủ tạo nên một giai điệu rồi, thêm một vài nguyên liệu nữa thì tạo thành bản giao hưởng luôn ạ.
Trong tủ lạnh nhà mình thì luôn có: trứng, bacon (thịt ba chỉ xông khói), ngô ngọt, nấm, vài loại hoa quả quen thuộc mùa hè như xoài, chuối, v.v.. Vài nguyên liệu thế thôi đã làm được hơn chục loại bánh mì (toast) rồi
Thao tác chuẩn bị thì rất nhanh gọn. Mình chỉ mất khoảng 30p buổi sáng là cả nhà có ngay một "mâm" thịnh soạn thế này. Riêng chuyện nhìn 1 bàn đầy màu sắc thế này đã thấy một ngày bớt nắng nóng khó chịu đi bao nhiêu rồi 😛"
- Chia sẻ của bạn Duong Linh, thành viên group Lớp Học Làm Bánh Savoury Days, và cũng là học viên của rất nhiều lớp học khác của SD ạ 💕